Campurkan telur dan gula pasir. Kocok hingga berbusa dan gula larut.
Di mangkuk berbeda, campurkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk dan baking powder. Aduk rata. Masukkan margarin dan kental manis, aduk rata lagi.
Tuangkan adonan telur dan gula ke dalam tepung, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil dan lembut.
Panaskan kukusan, jangan lupa melapisi tutup dengan kain lap agar tetesan air tidak mengenai brownies.
Siapkan loyang dan oles merata dengan margarin. Tuang adonan ke dalam loyang.
Masukkan ke dalam kukusan. Masak hingga 25 menit atau tes dengan tusuk lidi. Jika adonan sudah tidak menempel, berarti sudah matang. Angkat.
Keluarkan brownies kukus dari loyang dan siap dinikmati.
Untuk hidangan nasi lengkap dengan lauk seperti cara membuat nasi bakar ayam suwir dengan kemangi ini bukan hanya bisa dibuat dari yang baru saja matang dari rice cooker. Kamu bisa membuatnya dari nasi sisa semalam yang tak habis disantap.
Berkreasi lebih banyak dengan masakan berbahan utama nasi seperti nasi goreng, nasi bakar, rice bowl, atau nasi panggang dapat membantu kita untuk menuntaskan sisa nasi sekaligus mencegah nasi keburu basi sebelum disantap. Buat kamu yang belum tahu, nasi merupakan salah satu makanan sisa terbanyak dalam setiap rumah tangga.
Salah satu penyebabnya adalah karena pada umumnya orang cenderung memilih memasak nasi berlebih ketimbang kekurangan dan harus kembali menanak nasi. Selain itu nasi yang baru dimasak memang terasa lebih sedap ketimbang nasi sisa semalam. Nah, ini saatnya kamu mengolah resep nasi bakar sederhana ini sebagai salah satu usaha mengurangi food waste dari rumah sendiri. Sebagai informasi penting buat kamu, Indonesia adalah negara penyumbang food waste kedua terbesar di dunia. Bahkan jumlah total dari hasil sisa makanan yang terbuang sia-sia tersebut bisa membantu kebutuhan pangan hingga 28 juta orang.
Saatnya kita mulai peduli terhadap bahan pangan yang ada di hadapan kita dan selalu mengolahnya hingga tak bersisa. Sajikan nasi bakar suwir ayam kemangi ini sebagai santapan baru untuk sarapan atau makan siang. Resep nasi bakar gurih dengan ayam suwir kemangi ini juga bisa kamu bagikan buat teman-teman di kantor agar mereka turut terinspirasi untuk selalu mengolah atau menghabiskan semua bahan makanan di rumah.
Yuk, siapkan bahan-bahan resep nasi bakar ayam suwir dengan kemangi ini! Coba juga #ResepLezatAntiSisa lainnya seperti cara membuat nasi bakar teri.
Bahan
5
Porsi
400
g beras merah
1
L air
2
lembar daun jeruk
2
lembar daun salam
1
batang serai, memarkan
5
batang daun kemangi, petik daunnya
2
sdm minyak sayur
Bahan isian
300
g fillet dada ayam tanpa kulit, rebus dan suwir
2
batang daun bawang, iris
2
sdt
Royco Kaldu Ayam
½
sdm gula pasir
¼
sdt merica putih bubuk
Bumbu halus
5
buah cabai rawit merah
4
siung bawang putih
3
butir bawang merah
3
butir kemiri, sangrai
1
cm kunyit
1
cm lengkuas
1
cm jahe
Pelengkap
5
lembar daun pisang besar, panaskan hingga lentur
tusuk gigi secukupnya
Cara membuat
nasi bakar ayam
1
Masak beras dengan 1 lembar daun jeruk, daun salam dan ½ batang serai hingga air surut.
nasi bakar ayam
2
Kukus di dandang selama 15 menit hingga nasi matang dan pulen.
nasi bakar ayam
3
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan sisa serai. Tumis hingga harum.
nasi bakar ayam
4
Masukkan ayam suwir, cabai, tomat, dan daun bawang. Tambahkan bumbu tumis, gula, merica, dan Royco Kaldu Ayam. Aduk hingga bumbu meresap dan matang. Angkat dan tiriskan.
nasi bakar ayam
5
Ambil daun pisang secukupnya dan letakkan nasi pulen di atas daun pisang. Isi dengan bahan isian dan tambahkan kemangi, setelah itu bungkus dan kunci kedua sisinya dengan tusuk sate. Ulangi proses hingga bahan isian habis.
nasi bakar ayam
6
Siapkan wajan pemanggang dengan api sedang. Bakar nasi yang sudah dibungkus daun, balik hingga kedua sisi matang merata atau hingga daun pisangnya layu.
Bagaimana pengalaman membakar nasinya hari ini? Pastinya menyenangkan, bukan? Selamat menikmati hidangannya bersama keluarga!
Berikut adalah tahapan lengkap untuk membuat rendang daging sapi yang enak:
Tahap 1: Persiapkan Bahan-Bahan
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat rendang daging sapi yang enak adalah:
1 kg daging sapi rendang
4 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
2 batang serai
Santan kelapa
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Tahap 2: Cuci dan Potong Daging Sapi
Cuci daging sapi hingga bersih, lalu potong menjadi ukuran kecil dan sedang.
Tahap 3: Haluskan Bumbu Rendang
Bumbu-bumbu rendang yang harus dihaluskan adalah:
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
5 buah cabai merah besar
10 buah cabai merah keriting
3 cm lengkuas
Dapatkan Bahan Masaknya di Astro!
Temukan bahan-bahan untuk membuat Rendang kamu di ASTRO!
resep rendang daging
Tahap 4: Tumis Bumbu Rendang
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu rendang hingga harum dan matang.
Tahap 5: Masukkan Daging Sapi
Setelah bumbu rendang matang, masukkan daging sapi ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga daging berubah warna.
Tahap 6: Masak Rendang Daging Sapi
Setelah daging berubah warna, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, dan air kelapa atau santan ke dalam wajan. Aduk-aduk dan masak hingga daging sapi empuk dan kuah mengental.
Tahap 7: Tambahkan dan Garam
Setelah daging sapi empuk, tambahkan garam secukupnya. Aduk rata.
Tahap 8: Sajikan Rendang Daging Sapi Lebaran
Rendang daging sapi lebaran siap disajikan dengan nasi putih dan kerupuk.
Tips Memasak Rendang Daging Sapi Lebaran yang Enak
Nah, supaya hidangan rendang kamu semakin mantap dan lezat, kamu bisa ikuti beberapa tips dibawah ini ya!
Gunakan daging sapi yang bagus dan berkualitas
Perhatikan proporsi bahan-bahan, jangan terlalu banyak atau sedikit, karena bisa mempengaruhi rasa rendang.
Jangan terlalu sering membuka tutup panci ketika memasak rendang, karena bisa mempengaruhi proses pematangan daging dan kuah rendang.
Jangan gunakan minyak terlalu banyak saat menumis bumbu rendang, karena akan membuat rendang terlalu berminyak.
Jangan lupa tambahkan garam pada akhir proses memasak, karena ini bisa memberikan rasa yang pas pada rendang.
Kamu juga bisa merendam daging sapi didalam olahan nanas yang sudah diblender selama 15 menit agar daging rendang kamu tidak alot
Perlu diketahui, semakin lama kamu memasak rendang maka rasanya pun akan semakin mantap dan gurih.
Baca Juga: 5 Menu Sahur Simpel yang Lezat
Nah, kamu sudah tahu kan cara membuat rendang daging sapi lebaran yang enak dan lezat? Sekarang saatnya kamu mempersiapkan semua kebutuhan lebaranmu, termasuk bahan-bahan untuk membuat rendang daging sapi yang gurih dan pedas.
Untuk memudahkanmu, coba deh belanja kebutuhan lebaranmu di aplikasi Astro. Kamu bisa mendapatkan produk-produk berkualitas dengan harga terbaik dalam hitungan menit! Buat kamu yang nggak mau repot masak, Astro juga punya produk terbaru nih yaitu rendang siap masak dengan berbagai varian. Terbuat dari bahan-bahan berkualitas dan bumbu khas, produk Pulled Beef Rendang dari Astro Goods bisa jadi solusi praktis buat kamu yang mau menghidangkan rendang saat hari raya.
RumahCom – Membuat minuman herbal merupakan sebuah tradisi yang sudah dilakukan oleh banyak orang sejak lampau. Dalam sejarahnya, minuman herbal memiliki banyak efek positif bagi tubuh Anda. Pada umumnya minuman herbal dibuat dengan cara mencampurkan beberapa tanaman dan rempah lalu diseduh dengan air. Saat semakin mewabahnya virus corona, minuman herbal menjadi semakin diminati.
Untuk menangkal penyakit menular tersebut, Anda bisa mencoba untuk membuat minuman herbal Anda sendiri. Pada artikel ini akan dibahas secara mendetail mengenai:
Ramuan Herbal Adalah
Kelebihan Bahan-bahan Herbal
Jenis Tanaman Herbal yang Banyak Digunakan dan Manfaatnya
Jahe
Kencur
Kunyit
Sereh
Echinacea
Kandungan Herbal untuk Tingkatkan Imunitas
Hal-hal yang Harus Diperhatikan Saat Membuat Minuman Herbal
Kebersihan Bahan
Menggunakan Air Bersih
Segera Konsumsi Setelah Dibuat
12 Resep Minuman Herbal dan Manfaatnya
Teh Hijau
Wedang Secang
Serbat Asam Jawa
Beras Kencur
Kunyit Asam
Wedang Jahe
Wedang Temulawak
Wedang Sereh
Wedang Tahu
Jamu Jakutes
Bandrek
Bir Pletok
1. Ramuan Herbal Adalah
Mengutip dari Craig Hospital Organization ramuan herbal merupakan sebuah produk kesehatan yang terbuat dari tanaman yang memiliki kandungan bermanfaat bagi tubuh. World Health Organization atau WHO memperkirakan terdapat sekitar 80% dari populasi dunia mengandalkan metode ramuan herbal untuk pengobatan. Dalam 10 tahun terakhir, penggunaan ramuan minuman herbal meningkat drastis hingga 380%.
Ramuan herbal digemari karena harganya yang jauh lebih murah dari obat yang dijual pada umumnya. Tidak sedikit orang yang menanam berbagai tanaman herbal di halaman rumahnya. Tanaman herbal sangat mudah untuk tumbuh, terutama pada daerah tropis. Selain itu ramuan herbal juga memiliki rasa yang menyegarkan sehingga siapapun bisa mengonsumsinya dengan mudah. Berbeda dengan obat, ramuan herbal hampir tidak memiliki efek samping.
Namun perlu Anda perhatikan bahwa ramuan herbal bisa memiliki ketidakcocokan dengan obat-obatan. Pastikan agar Anda melakukan konsultasi terlebih dahulu bersama dokter mengenai ramuan herbal dengan obat yang Anda konsumsi.
2. Kelebihan Bahan-Bahan Herbal
Ramuan herbal sangat diminati oleh mayoritas dikarenakan memiliki banyak kelebihan dibandingkan dengan obat biasa. Kelebihan bahan herbal yang paling menonjol adalah harganya yang cenderung lebih murah. Bahan herbal umumnya bisa didapatkan dengan mudah dari pasar tradisional, hingga toko daring. Apabila tertarik, Anda juga bisa menanam bahan herbal dengan mudah di halamn rumah Anda sendiri.
Bahan herbal juga dipercaya lebih aman untuk dikonsumsi oleh berbagai usia dikarenakan hampir tidak memiliki efek samping. Ramuan herbal lebih mudah untuk dicerna oleh tubuh karena pada umumnya tidak dicampur dengan proses kimia lainnya. Kebanyakan dari ramuan herbal memiliki rasa yang sangat menyegarkan, oleh karena itu sangat cocok untuk Anda yang tidak mau mengonsumsi obat karena rasanya yang pahit.
3. Jenis Tanaman Herbal yang Banyak Digunakan dan Manfaatnya
Ada banyak tanaman herbal yang bisa digunakan untuk menjadi ramuan minuman yang menyehatkan dan beberapa sangat mudah didapatkan. Iklim tropis membuat tanaman herbal menjadi mudah untuk ditanam dan tubuh sumbur. Di bawah ini merupakan beberapa jenis tanaman herbal yang paling banyak digunakan beserta manfaatnya untuk tubuh Anda.
a. Jahe
Jahe adalah sebuah tanaman herbal yang sangat mudah untuk Anda dapatkan. Kegunaannya yang sangat beragam membuat popularitas tanaman jahe menjadi sangat tinggi. Dilihat dari segi medis, tanaman jahe memiliki senyawa yang bisa beraksi secara positif di dalam lambung untuk mengurangi mual dan meredam sakit maag. Selain itu tanaman jahe juga mampu untuk meredakan penyakit radang tenggorokan karena memiliki rasa yang sangat menyegarkan.
Jahe menjadi semakin diminati sejak virus corona mulai mewabah hingga Indonesia. Kelebihannya sebagai antioksidan dipercaya mampu untuk membuat tubuh menjadi lebih segar dan membantu untuk meningkatkan sistem imun Anda.
b. Kencur
Ada banyak yang tidak mengetahui bahwa kencur merupakan tanaman herbal yang masih termasuk ke dalam famili jahe. Tanaman kencur memiliki wangi yang sangat harum dan menyegarkan. Tidak hanya wanginya saja yang menarik, tanaman kencur juga memiliki manfaat yang sangat baik bagi tubuh Anda.
Tanaman kencur mampu untuk mengatasi seseorang yang menderita hipertensi beserta rematik. Selain itu tanaman kencur yang dibuat menjadi ramuan minuman bisa mengatasi gangguan tidur dan meringankan gejala stress.
c. Kunyit
Tanaman kunyit merupakan salah satu tanaman herbal yang sering juga dipakai sebagai bumbu masakan. Selain karena warnanya yang cerah dan menarik, rasa dari tanaman kunyit juga sangatlah unik. Tanaman kunyit memiliki manfaat yang sangat beragam bagi kesehatan.
Olahan tananaman kunyit bisa membantu untuk mengatasi penyakit disentri dan masalah pencernaan. Selain itu tanaman kunyit juga sangat baik untuk penderita penyakit jantung karena mampu untuk melancarkan peredaran darah.
d. Sereh
Daun sereh merupakan salah satu tanaman herbal yang juga sering digunakan sebagai bumbu dapur. Selain mampu untuk mebuat rasa masakan menjadi lebih sedap, daun sereh memiliki banyak kandungan mineral yang sangat baik bagi kesehatan.
Daun sereh memiliki kandungan vitamin B dan zat besi yang sangat tinggi. Olahan dari daun sereh mampu untuk menangkal radikal bebas. Daun sereh yang sudah diolah dan menjadi minyak bermanfaat untuk mengatasi sakit rematik dan kejang.
e. Echinacea
Echinacea merupakan tanaman yang berasal dari Amerika Utara. Tanaman echinacea memiliki wangi yang menyegarkan sehingga orang senang untuk mengolahnya menjadi teh herbal. Echinacea memiliki kandungan yang mampu untuk menjaga kekebalan tubuh. Selain itu tanaman ini juga sangat baik untuk penderita diabetes karena mampu untuk menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
4. Kandungan Herbal untuk Tingkatkan Imunitas
Tanaman herbal memiliki banyak kandungan yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Dikutip dari Best Health Magazine California, selain mampu untuk menjadi bumbu penyedap bagi makanan, tanaman herbal mampu untuk membantu tubuh dalam menyembuhkan berbagai penyakit. Sejak zaman dahulu kala, praktek kesehatan tradisional sangat mengandalkan ramuan tanaman herbal. Hingga kini sudah ada banyak studi medis yang mampu menunjukkan banyaknya manfaat dari tanaman herbal.
Seiring dengan wabah virus corona yang semakin parah membuat tanaman herbal menjadi sangat diminati. Kandungannya yang natural sangat ampuh untuk menjaga daya tahan tubuh dan aman untuk dikonsumsi oleh siapapun.
1. Hal-hal yang Harus Diperhatikan Saat Membuat Minuman Herbal
Membuat minuman herbal merupakan sebuah tugas yang mudah. Selain bahan yang bisa dibeli dengan harga yang murah, tanaman herbal tidak memiliki banyak pantangan untuk membuatnya.
a. Kebersihan Bahan
Aspek paling penting yang harus diperhatikan saat membuat minuman herbal adalah bahan harus selalu dalam kondisi bersih. Pilihlah juga bahan yang terlihat masih segar dan tidak terlalu tua agar rasa dari minuman tersebut tetap segar.
b. Menggunakan Air Bersih
Dalam memasak ramuan herbal, gunakan selalu air bersih. Dengan menggunakan air bersih, kemungkinan terkontaminasi bakteri menjadi berkurang. Masaklah ramuan hingga benar-benar matang.
c. Segera Konsumsi Setelah Dibuat
Minuman herbal tidak memiliki daya tahan yang lama. Sebaiknya Anda langsung mengonsumsinya setelah selesai dibuat. Selain minuman tersebut masih hangat, wangi yang dikeluarkannya juga masih sangat segar.
Tips Rumah.com
Pastikan kebersihan dari bahan herbal yang akan digunakan terjamin untuk menghindari terjadinya kontaminasi dengan bakteri.
2. 12 Resep Minuman Herbal dan Manfaatnya
Ada banyak ragam minuman herbal yang bisa Anda buat sendiri selama Anda di rumah. Minuman herbal tersebut selain mudah untuk didapatkan, harga bahannya juga termasuk murah. Ikuti resep membuat minuman herbal beserta manfaatnya di bawah ini.
a. Teh Hijau
Dikutip dari Best Present Guide, minuman teh hijau dikenal memiliki kandungan antioksidan yang tinggi atau disebut juga sebagai polifenol. Kandungan polifenol mampu untuk menyegarkan tubuh serta menumbuhkan rambut. Selain itu polifenol juga ampuh untuk menghambat pertumbuhan sel kanker.
Cara membuatnya cukup mudah karena Anda tinggal menyiapkan serai dan jahe sebanyak 100 gram. Kupaslah keduanya dan rebus bersama daun teh hijau hingga mendidih. Saring dan minumlah setiap pagi setelah sarapan.
b. Wedang Secang
Salah satu minuman yang cocok diminum dingin ataupun panas. Dengan secara rutin mengonsumsi wedang secang bisa meningkatkan stamina sekaligus menghangatkan tubuh. Ramuan ini sangat cocok untuk dikonsumsi saat Anda sedang flu atau demam karena sifatnya sangat menyegarkan.
Untuk membuat wedang secang, rebuslah kayu secang yang telah diserut sebelumnya. Campurkan kayu manis, kapulaga, daun sereh dan jahe agar rebusan wedang lebih menyegarkan. Anda juga bisa menambahkan gula merah agar rasanya menjadi lebih manis.
c. Serbat Asam Jawa
Asam merupakan bahan herbal yang sering dipakai sebagai bumbu masak. Rasanya yang unik membuat asam jawa sangat menyegarkan untuk dikonsumsi. Minuman herbal serbat asam jawa sangat ampuh untuk meredakan batuk yang sudah berkepanjangan. Selain itu juga minuman ini sangat cocok untuk membantu meredakan flu.
Serbat asam jawa cukup mudah untuk dibuat. Siapkan 10 gram asam jawa yang sudah dipotong dan dibersihkan. Seduh asam jawa dan rebuslah hingga matang. Campurkan dengan gula merah secukupnya dan minumlah saat masih panas.
d. Beras Kencur
Di dalam beras kencur terdapat banyak kandungan vitamin B. Ramuan beras kencur sangat ampuh untuk mengatasi panas dalam dan meredakan alergi. Minuman beras kencur sangatlah diminati karena rasanya yang manis dan menyegarkan
Membuat minuman beras kencur siapkanlah 500 gram kencur dan 100 gram beras. Sediakan jeruk nipis dan cengkeh sebagai pelengkap. Rendam beras selama 4 jam kemudian tiriskan. Cuci dan kupaslah kencur hingga bersih kemudian tumbuk kencur tersebut bersama beras. Tambahkan cengkeh dan kayu manis, tumbuk kembali hingga halus. Rebus seluruh bahan dan tambahkan gula pasir. Tambahkan perasan jeruk nipis sebelum diminum.
e. Kunyit Asam
Minuman herbal kunyit asam sangat mudah dijumpai di mana saja. Memiliki fungsi untuk mencerahkan kulit dan memperlancar diet membuatnya menjadi sangat diminati.
Cara membuat minuman kunyit asam juga cukup mudah. Siapkanlah beberapa buah kunyit, cuci hingga bersih. Rebuslah kunyit tersebut dengan air dan campurlah dengan dua sendok teh asam jawa. Tambahkan satu sendok teh gula jawa dan setengah sendok teh garam. Sajikan saat masih panas.
Ingin membangun rumah namun memiliki bujet yang terbatas? Simak videonya untuk mengetahui trik dalam membangun rumah dengan bujet minim.
f. Wedang Jahe
Jahe merupakan salah satu bahan herbal yang sangat diminati di Indonesia. Selain aromanya yang khas, jahe juga memiliki rasa pedas yang nikmat. Minuman herbal jahe sangat ampuh untuk mengatasi pegal-pegal dan sariawan.
Untuk membuat wedang jahe, rebuslah 50 gram jahe dengan segelas air bersih. Campurkanlah rebusan dengan 30 gram gula merah. Habiskan wedang jahe sebelum dingin.
g. Wedang Temulawak
Tanaman temulawak sangat ampuh untuk mengatasi anak yang tidak nafsu makan. Ramuan temulawak juga terbukti efektif mengatasi gangguan pencernaan dan mengurangi kolesterol pada tubuh.
Untuk membuat wedang temulawak, sangrailah 100 gram temulawak yang sudah diiris halus bersama 50 gram kencur. Blender bersama dengan 40 gram asam jawa dan 10 gram jintan, tambahkan air sebanyak 100 ml. Setelah terblender dengan halus, rebuslah hingga mendidih. Tambahkan dengan gula aren dan daun pandan sesuai dengan selera.
h. Wedang Sereh
Selain untuk membuat masakan menjadi lebih nikmat, sereh juga bisa digunakan untuk menjadi ramuan herbal. Kandungan citronella yang terdapat di dalamnya ampuh untuk mengatasi masuk angin, demam dan pilek.
Cara membuat wedang sereh siapkanlah 3 batang sereh dan memarkan ujungnya. Rebus bersama 200ml air hingga mendidih dan masukkan 3 lembar daun jeruk. Tambahkan gula batu secukupnya dan minumlah selagi masih hangat.
i. Wedang Tahu
Minuman herbal wedang tahu memang tidak terlalu populer. Namun minuman herbal ini memiliki khasiat yang mampu untuk menambah nafsu makan dan menghilangkan batuk berdahak.
Untuk membuatnya, siapkanlah 200ml air dan rebuslah bersama jahe bakar. Tambahkan 1 sendok makan gula jawa dan gula batu ke dalam rebusan. Angkat rebusan, tambahkan dengan daun pandan dan tahu tofu yang lembut di dalamnya.
j. Jamu Jakutes
Jamu Jakutes merupakan minuman herbal yang menyegarkan. Campuran antara jahe, kunyit dan temulawak sangat ampuh untuk mengatasi panas dalam dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Cara membuatnya irislah 2 ruas jahe, kunyit dan temulawak. Geprek dan rebuslah seluruh bahan hingga mendidih. Tambahkan 1 batang sereh ke dalam rebusan. Sajikan hangat bersama madu.
Minuman herbal ini berasal dari Jawa Barat. Khasiat utama dari bandrek adalah untuk melawan pertumbuhan sel kanker dan memiliki anti inflamasi. Bandrek juga bisa meringankan gejala batuk dan pilek.
Siapkan 1 ruas jahe merah yang sudah dibakar dan gepreklah. Rebus 100ml air dan masukkan jahe, gula jawa, kayu manis, cengkeh, sereh dan daun pandan. Tambahkan ke dalam rebusan gula batu secukupnya. Tuang ke dalam gelas dan tambahkanlah susu kental manis secukupnya.
l. Bir Pletok
Minuman bir pletok sangatlah digemari. Selain rasanya yang unik, bir pletok juga memiliki banyak kandungan bermanfaat di dalamnya. Bir pletok sangat ampuh untuk mengatasi panas dalam dan diare.
Siapkanlah 1 ruas jahe, daun secang, kayu manis, dan kapulaga secukupnya. Rebuslah bersama air 100ml hingga mendidih. Tambahkan di dalamnya buah pala dan batang sereh untuk menambah rasa. Seduhlah ke dalam gelas dan Anda bisa menambahkan gula batu secukupnya sebagai tambahan.
Itulah 12 resep minuman herbal yang bisa Anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Semoga resep tersebut bisa membantu Anda untuk menangkal penyakit menular yang sedang mewabah saat ini. Selamat mencoba!
Jus buah nanas kaya akan vitamin C yang tentunya baik untuk daya tahan tubuh Moms.
Selain itu, buah nanas memiliki kandungan serat yang dapat membantu memperbaiki fungsi pencernaan.
Yuk, coba resep jus buah nanas yang menyegarkan berikut ini!
Bahan-bahan
2 potong nanas
200 ml air dingin
1 sdm gula pasir
Cara membuat:
Masukkan nanas ke dalam food processor.
Tambahkan gula dan air dingin. Proses hingga halus.
Tuang ke dalam gelas saji. Sajikan.
10. Resep Jus Buah Sirsak
Foto: Cookpad.com/mrs_ferdi
Siap dalam 10 menit
Sajian 5 porsi
Nutrisi dalam buah sirsak, seperti vitamin C, zat besi, dan fitokimia, dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh sekaligus membantu melawan infeksi.
Moms pun bisa mendapatkan manfaat baik dari buah ini dengan mengolahnya menjadi jus segar.
Berikut resep jus buah sirsak yang lezat sekaligus menyehatkan.
Blender semangka dengan air lemon, air dan gula hingga halus.
Tuang ke gelas dan sajikan.
14. Resep Jus Buah Bit
Jus buah bit mengandung senyawa antioksidan seperti betalain flavonoid, dan vitamin C, yang membantu melawan radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.
Coba buat minuman kaya manfaat ini dengan mengikuti resep jus buah bit berikut, Moms.
Delima atau pomegranate ini telah dipuji hingga akhirnya nge-trend karena antioksidan kuat yang dibungkusnya. Penelitian menunjukkan bahwa jus merah ini dapat membantu mencegah peradangan, penyakit jantung, dan kanker.
Jadi, mengonsumsi jus delima segelas setiap hari adalah pilihan yang baik. Pastikan kamu minum jus delima yang murni dan jauhkan minuman delima yang berkemas dan dijual dengan harga yang murah.
Hal ini dilakukan untuk menghindari jus yang sudah dicampur dengan berbagai campuran zat kimia.
Susu merupakan minuman yang sudah sering ditemui sejak kecil. Dianggap sebagai sumber kalsium dan vitamin D yang sangat baik sejak masih kanak-kanak, susu rendah lemak dan skim juga merupakan sumber protein dan mikronutrien yang penting untuk tubuh kamu.
Dan varietas rendah lemak ini adalah pilihan terbaik karena mengandung jauh lebih sedikit lemak jenuh daripada susu murni. Nah, dengan pilihan susu rendah lemak ini, kamu dapat melengkapi menu kudapan sehat setiap hari dengan susu yang sehat.
Teh hijau diakui sebagai salah satu minuman terbaik untuk pencegah kanker, tetapi tahukah kamu bahwa teh hijau juga terbukti meningkatkan fungsi arteri, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular?
Sebuah penelitian menemukan bahwa orang tua Tionghoa yang diteliti memiliki fungsi arteri orang Australia di usia 20-an! Apa rahasia mereka? Para peneliti percaya bahwa teh hijau termasuk dalam diet tradisional yang dilakukan oleh masyarakat China sejak dulu.
Segelas jus jeruk segar segar benar-benar sehat untuk asupan vitamin C pada tubuh. Namun, banyak yang menganggap cara membuat jus jeruk ini merupakan cara yang rumit. Jika itu masalahnya, simpanlah untuk saat yang paling praktis, seperti musim alergi.
Alergi musiman telah terbukti ditenangkan dengan vitamin C dan quercetin (suatu bentuk flavonol yang ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran tertentu), yang keduanya terkandung dalam jus jeruk segar.
Bit memiliki kemampuan untuk menurunkan tekanan darah kamu, meningkatkan stamina kamu dan meningkatkan aliran darah ke otak pada orang dewasa yang lebih tua (memperlambat perkembangan demensia).
Buah bit juga mampu membuat hati yang sehat dengan nol trans dan lemak jenuh, serta mengandung magnesium tinggi, kalsium, dan tingkat zat besi.
Lalu, satu-satunya kekurangan dari jus bit adalah sulit untuk ditemukan di sebagian besar supermarket atau pasar. Jadi, kamu mungkin perlu membuatnya di rumah atau memesannya dari toko jus tertentu.
